菊地流架 於岡山縣 瀨戶內市,以真諭(黃銅)的材料進行餐具,雜貨等的創作。
真諭為銅跟鋅的合金,銅具有很好的熱傳導性,而鋅則是人體必需的礦物質。
自古朝鮮即以真諭作為食器的主要材料
菊地流架以「Lue」為品牌的黃銅餐具,都是純手工打造,同一把湯匙,仔細看都會有不同的風味,
在經過個人的使用之後,都會呈現不同的風采。
兩款手打的小湯匙,一款是萬用的tea spoon, 另一款匙面稍大,也可以吃甜點的small spoon
作家手作品,每一件尺寸,色澤,形狀等都會有所差異,照片僅供參考,請以實品為主。
黃銅製品只要與空氣接觸便會氧化,導致顏色變黑,此為正常現象不是瑕疵請特別注意。
使用完清洗乾淨,擦乾後置於通風處即可。 沒有擦乾或是清洗沒乾淨,會造成銅銹或銅綠的產生。
黃銅導熱很快,使用於熱食請小心燙傷。
本網站照片多使用陳列展示品拍照,作品多已氧化,顏色較黑也沒有金屬光澤。
購買的會是全新新品,不是氧化後的樣品。
Tea spoon (匙面較小): 一般茶咖啡用的小湯匙 長12cm
Small spoon (匙面較大):吃甜點也可以用 長12.5cm
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