木竹製品使用及保養
木竹作品使用及保養
大久保公太郎:手削料理鏟 原木 , 拭漆。
大久保的作品,多使用櫻花木,栗木,少部分使用楓木。
原木色的作品,全部僅以刨刀削製而成,沒有上油,沒有推蠟。
清潔:一般清潔即可。非必要時請勿使用清潔劑。
洗淨後,請先以乾布擦乾,並立起來置於通風處。
不要進烘碗機,太快將水分抽掉可能會造成龜裂或變型。
有上漆的作品,都以天然色漆重複塗佈,使用久了之後,漆會淡掉是正常現象。
原木色的作品,因為木材的天然特質,一定會吸顏色跟味道,使用上會變色變深都是正常現象。
不需要額外上游上蠟保養。
竹製餐具,調理器具:大分大內竹工藝
大內竹工藝的製品,多使用ウレタン塗装(聚胺脂塗裝),是可使用在食器上的塗料。
使用久了,都會耗損(失去光澤),屬正常現象。
正常清洗後,請先以乾布擦乾,然後立起來置於通風處。
不要進烘碗機,過快將水份抽出,會導致龜裂或變形。
竹編工藝:京都府宇治 岡悠
使用天然竹材,沒有任何塗裝。
使用後清洗乾淨,保持乾燥,置於通風處即可。
不要烘乾,以免斷裂或變形。
木作托盤,餐盤:木工作家 KITOTE 前田充
前田充的作品都有推蠟或上油,使用的都是植物性油脂,安全無虞請放心。
非必要,盡量不要使用清潔劑清洗。
清洗完畢之後,先以乾布擦乾,然後立起來風乾即可。(一定要放在通風處)
木作品的油脂或是蠟,使用久了會損耗,顏色跟光澤會變淺。
這時在意者可以自行保養。 保養方式請已可食用之油脂,如亞麻仁油,橄欖油等擦薄薄一層。
盡量使用乾性油脂,如亞麻仁油或芥花子油,乾得比較快。
上油或推蠟(可使用於食器的蠟)前,請確認木作品本身是非常乾燥時再行塗裝。